Bolitas de Coco

Ingredientes: (20 porciones):

• 2 latas de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 210 Grs. de coco ralla

Costo Total Aproximado: S/. 13.20

Preparación:

1. Hervir las leches hasta que tomen punto de manjar blanco.
2. Añadir 170 Grs. de coco rallado.
3. Hacer bolitas y rodar por el resto de coco rallado. Puede poner en pirotines.

Fuente: Comida Casera tomo 6 "Postres Peruanos"